Unsere französische Reporterin Jaele hat's diese Woche das Fernweh gepackt und hatte Lust Couscous zu essen und ist nach Kreuzberg gefahren! Jaele hatte ein klares Ziel: Baraka am Lausitzer Platz.

Dort wird Couscous angeboten. Couscous ist ein typisches Gericht aus der nordafrikanischen
Küche mit Grieß, der über Wasser gedämpft wird. Dazu kommen zahlreiche Gemüsesorten:
Es können Tomaten, Karotten, Zucchini, Kichererbsen oder Kürbisse sein. Fleisch ist auch
dabei: Geflügel-Rind oder Lamm.

Die Lieblingsvariante von Jaele ist mit Merguez mit Bouletten. Diese Variante gibt’s auch
bei Baraka im Ambiente von Tausend und einer Nacht!


Restaurant Baraka
Lausitzer Platz 6
10997 Berlin