Foto: rbb 88.8
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Kreuzberg - Finnische Köstlichkeiten

Zwei mal Zwei Meter groß, knallgelb und im schicken Telefonzellen-Retro-Design. Mitten in Berlin findet man dieses ungewöhnliches Restaurant mit finnischen Spezialitäten.

Der Design-Kiosk bietet finnische Köstlichkeiten: wie die selbstgemachten Zimtschnecken! Sie schmecken nicht nur nach Zimt sondern auch nach Kardamon. Das sind die Zutaten nach original finnischem Rezept. Kioski bietet auch Getränke aus dem hohen Norden: finnisches Bier und finnische Aperitifs.

Unserer französiische Kollegin Jaele war begeistert von einer finnischen Spezialität, die eher herzhaft schmeckt: Die KARJALANPIIRAKKA sind kleine Pirrogen: gefüllte Teigtasche mit einer sehr dünnen Teighülle und einer Milchreisfüllung, oben drauf gekochte Eier, klein gehackt. Jaele hat sie mit einer finnischen Bier probiert, was eher dunkel und kräftig im Geschmack war. Es passte wunderbar dazu!

Bei Kioski ist es schon ein bisschen wie ein kleine Reise nach Finnland!

Ritterstr.9
10969 Berlin (Kreuzberg)
Hinterhof