Kreuzberg - Home of Dumplings
Unsere französische Kollegin Jaële hat ein wahres Dumpling-Paradies in Kreuzberg gefunden in der Skalitzer Str.! Der Laden ist ideal um zu schauen welche Dumpling einem schmecken!
Erstens sucht man die Größe der Portion aus: 5,10 oder 15 Stücke. Danach sucht man die Füllung aus: Gemüse, Rind, Garnele, Hühnchen oder Lamm. Sie haben alle unterschiedliche Farbe und sehen witzig aus! Danach wird gefragt welche Art der Zubereitung: gedämpft, gebraten, frittiert oder frittiert in Sweet and Spicy Style. Jaëles Favorit: Dumpling mit Lamm-Füllung, da Koriander auch dabei war! Schmeckte hervorragend. Dort werden Teig und Füllung selbstgemacht: man schmeckt es deutlich!
Adresse:
Home of Dumplings
Skalitzer Str. 103
10997 Berlin - Kreuzberg
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