Eigentlich wollte sie ein Buch kaufen, ist aber vorher ins „Café-Restaurant Ursprung“ im Untergeschoß gegangen. Schwer beeindruckt war Jaele vom riesigen vertikalen Garten. Diese begrünte Innenfläche ist fast 20 Meter hoch und zählt Hunderte von Pflanzen. Sie wirkt wie ein Stück Urwald in der Stadt, mitten im Café. Jaële suchte sich einen Platz direkt am vertikalen Garten, mit Blick auf ein Becken, in dem Fische schwimmen. Und noch ein Highlight: „Catherine's Cheesecake“, mit Spekulatius-Teig, leicht zitronig und nicht zu süß! Catherine ist Madame Dussmann selbst. Sie backt leidenschaftlich gern. Alle Kuchen im Café werden nach ihren Rezepten gebacken!

Jaeles Fazit: Ein schönes Café mit vertikalem Garten, leckerer Kuchen und dazu ein Buch in der Hand: Die perfekte Entspannung mitten in Mitte an der Friedrichstraße!

Restaurant Ursprung - Dussmann Haus
Friedrichstraße 90
10117 Berlin