Unsere französische Genießerin Jaele hat auf einer Israel-Reise das Sabich entdeckt und sich sehr gefreut, dieses Gericht wieder auf der Friedrichstraße zu finden! Das Sabich ist ein Sandwich in einem Pita-Brot. Im Pita-Brot enthalten sind gekochte Eier, gebratene Auberginen,
Hummus (Kirchererbesenmus), Tahini-Sauce (Sesampaste mit Zitronen und Knoblauch),
Tomate, Gurke und oben drauf Mango-Sauce!

Einige essen das besondere Sandwich zum Frühstück! Das Sandwich selber schmeckt frisch
und fühlt sich nicht so schwer an, macht aber richtig satt. Perfekt für den Start in den Tag! Jaele hat das Sabich zum Mittagessen probiert. Es ist eine ordentliche Portion und ideal
für unterwegs. Und das für gerade mal 5,50 Euro.

Beim Foodtruck Masel Topf gibt’s andere Pita-Brote: Pita-Brot mit Falafel oder ein Pita-Brot
mit Hühnchen und Salat. Dazu gibt’s eine selbgemachte Limonade mit Pfefferminz und Zitrone. Das ist ein Imbiss, aber vom Feinsten!

Masel Topf
Friedrichstraße 176
10117 Berlin